Мягкий, ароматный, на густой опаре. Таким батон был всегда — и таким останется.
О продукте
Батон готовится на густой опаре — это долгое брожение, при котором собственные ферменты муки раскрывают вкус и дают хлебу пышность. Только то, что нужно.
Выбирай ингредиенты — смотри как собирается твой идеальный вариант
Выбери начинку